איים טרופיים ברלין
RejsRejsRejs » יעדים » אירופה » איטלקי » הלב הפועם של סרדיניה: יין ומסורות
איטלקי

הלב הפועם של סרדיניה: יין ומסורות

איטליה - סרדיניה, נוף - נסיעה
אומרים שסרדיניה היא המקום בו האיטלקים עצמם יוצאים לחופשה, ועל כך אין מה לומר.
איים טרופיים ברלין

Af ג'נס אנדרסן

דגל יין סרדיניה

עולם של דגשים

ברוך הבא til סרדיאן. חתיכה קטנה איטלקי בחוץ במידלhavet – אבל גם לגמרי את עצמו.

לאורך ההיסטוריה, האי ניהל חיים סוערים כזריקה בין כמה מדינות ים תיכוניות, אך כעת זהו האי השני בגודלו באיטליה ומלא סיבות טובות לנסוע לשם.

החופים הטעימים מסביב לסרדיניה מושכים באופן טבעי תיירים רבים עם טעם לכך havet, אבל יש עוד הרבה מה לראות ולחוות - לא מעט כשאתה עובר פנימה. Inland Sardinia מציעה יין ברמה עולמית, נופים פרהיסטוריים, היסטוריה ותרבות ייחודית, והמיוחד סרדיני גַסטרוֹנוֹמִיָה.

ניתן לעקוב אחר ההיסטוריה הסוערת של סרדיניה בשפתם המקומית 'סרדינית'.

השפה מזכירה יותר קטלאנית מאשר איטלקית, וסרדיניה הייתה חלק ממנה ספרדית אימפריה במשך מאות שנים. התרבות בסרדיניה מאופיינת במדינות השכנות באמצעhavet, אבל האי הוא גם מאוד משלו.

בכל מקום בעיירות הקטנות רואים מסרים פוליטיים על עצמאות סרדיניה, ולמעשה סרדיניה היא מבחינה גיאולוגית מהאזורים העתיקים ביותר באירופה. באמצע האי אפשר למצוא את 'פארק היורה' הטהור עם נופים גולמיים שלא השתנו מזה מיליוני שנים.

דילים לנסיעות: דרום איטליה הלא ידועה

עולם תחתון סוריאליסטי

אטרקציה מיוחדת מאוד המשתנה בהדרגה - אם כי לאט ביותר - היא מערת הנטיפים Grotta di Ispinigoli ליד קאלה גונונה.

כאן הטבע יצר בצורה מטפטפת עולם סוריאליסטי מרשים של נטיפים - נטיפים וזקיפים - וזה באמת חוויה לראות כיצד הגלריה של הטבע עצמה מתפתחת.

מערת איספיניגולי מכילה, בין היתר, את אחד מעמודי הנטיפים הגבוהים בעולם, שהוא גבוה יותר מהמגדל העגול, וזה עולם אגדות שכיף לחקור.

דילים לנסיעות: טועמים את איטליה באגריטוריסמו

תרבות ישנה וחדשה

הפרוסים על פני האזור הכפרי של סרדיניה תמצאו עקבות של תרבויות פרהיסטוריות; במיוחד מגדלי 'נורגה' המיוחדים וקברים מסתוריים. המגדלים שימשו ככל הנראה למטרות הגנה, בעוד שהקברים עד היום עדיין מוקפים במסתורין ונחשבים כבעל סגולות ריפוי כמעט קסומות.

ניתן למצוא צורה מודרנית יותר של תרבות בכפר אורגוסולו, שהיה לו בעבר מוניטין מעט מוכתם, אך כיום הוא ידוע בעיקר בזכות ציורי הקיר הפוליטיים הרבים שנמצאו ברחבי העיר הקטנה. הציורים הראשונים הופיעו בסוף שנות השישים, והם לרוב מחאה נגד דיכוי ואי צדק ברחבי העולם.

הציורים בדרך כלל מדברים בעד עצמם, כך שגם אם קשה לקרוא את השפה, המסר עובר בבירור. המחאה הראשונה צוירה על בית העירייה - שם הדלת עדיין מלאה חורי קליעים - וכוונה לעבר השלטון המקומי, אשר יפנה מקום לבסיס צבאי בקרבת מקום. מאז, הציורים עסקו בכל דבר, החל מזכויות נשים ועד פיגועי הטרור ב -11 בספטמבר 2001.

איטליה - סרדיניה, מודעות אבל - נסיעות

מוות על הכרזה

מסורת נוספת הניכרת בכל העיירות הקטנות היא הספדים ציבוריים. אלה תלויים על קירות וחומות בעיר כדי שכולם יראו מי נפטר. כמובן, זה לא ממש ניתן להשוואה ל'אמנות רחוב ', אבל זה נותן את חותמו הברור בזירת הרחוב.

איטליה - סרדיניה, שמן זית - נסיעה

מסורות גאה ומעדנים מקומיים

מסורות המלאכה המיוחדות של האזור עדיין נשמרות, וכישורי העבר עדיין מטופחים בתחומי אומנות הלחם, ייצור בגדים, גסטרונומיה וכמובן יין.

בנוסף למוזיאונים עם חפצים שהוצגו מההיסטוריה הסרדינית הארוכה, תוכלו לראות את המלאכות השונות המתבצעות בשידור חי בערים הקטנות והנעימות.

פסטה נמשכת לחוטים דקים במיוחד ומורכבת ללחם שטוח, הסנדלר מכין נעלי עור בעבודת יד לרועים מקומיים, שמלות ישנות מעוטרות ברקמות מפורטות חדשות, גבינת פקורינו סרדינית מיוצרת על פי תקנות של מאות שנים - ואף ניתן להשיג גרסה לא חוקית, 'casu marzu', מלאה ברימות חיות ... - ושמן זית נסחט מהזיתים המשובחים ביותר ומוגש כטעימות בכוס.

הגאווה של מסורות המלאכה הישנות ניכרת.

איטליה - סרדיניה, רקמה - נסיעה

יין ברמה עולמית

ואז כמובן יש את היין. הענב הנפוץ ביותר של סרדיניה הוא 'קנונאו', המכונה גם 'גרנאש'. רוב היין האדום המקומי מיוצר על קנונאו, ובמרכז סרדיניה יש לכם אפשרות לבקר ברצועה ארוכה של יקבים המתמחים ביינות קנונאו.

הרשויות המקומיות הכינו מדריך למסלול התותח כדי להראות לכם מה עוד תוכלו לראות בדרך ואיפה תוכלו לבלות. זה זמין באיטלקית כאן.

בין אם אתם מומחים ביין ובין אם רק רוצים לטעום מעט, ביקור בכמה מהיקבים הרבים הוא חוויה.

איטליה - סרדיניה, חביות יין, יין - נסיעות

פסטיבל לבלוטות הטעם

הזדמנות נוספת לטעום הרבה מאוד יין ברמה עולמית היא להשתתף בפסטיבל היין השנתי 'בינו'. הפסטיבל נערך אפילו שנים בעיר נוורו ובשנים מוזרות באוריסטאני.

טובי יצרני היין הטובים ביותר באיטליה משתתפים בתחרות על מדליות זהב, כסף וארד, ויש מספיק הזדמנות לטעום את כל היינות עטורי הפרסים.

טעימות היין משולבות באירועים הקשורים ליין כמו ביקורים קולינריים של שפים מפורסמים בעולם - עם טעימות, כמובן - טעימות יין ועוגות משולבות, יין וסיגרים ואפילו אירועי פיצה וג'ין וטוניק. יש הרבה להתחיל איתו ובלוטות הטעם בהחלט מגיעות לעבודה.

איטליה - סרדיניה, ג'ין וטוניק, יין - טיולים

מטבח קלאסי

בסך הכל אוכל ושתייה הם אטרקציה גדולה בסרדיניה, ולא קשה למצוא מסעדה נעימה קטנה עם אוכל סרדיני מסורתי טוב. לא תמיד מצגות אמנותיות הן החשובות ביותר; לעתים קרובות המנות הפשוטות והנבדקות הן הטובות ביותר. במסעדות רבות יש תפריט יומי קבוע שתוכלו להזמין בקלות. בהחלט לא תתחרט.

סרדיניה קאלה גונונה ביץ 'נסיעות

קבל את הכל

עכשיו זה אולי נשמע כאילו אתה צריך להישאר באמצע האי ולא לבזבז זמן על החוף. אתה יכול גם לבחור לעשות זאת בקלות אם תרצה, אך כעת סרדיניה היא אי, כך שהחופים היפים לעולם אינם רחוקים.

טיול משולב עם שמש וחוף ים, טבע פראי, התמחויות מקומיות טעימות, תרבות מרגשת וטעימות יין ברמה עולמית היא החבילה המתבקשת. אז יכול להיות קשה לאחל ליותר.

RejsRejsRejs הוזמן לסרדיניה על ידי לשכת המסחר בנוורו ולשכת המסחר האיטלקית בדנמרק. כל העמדות הן כמו תמיד שלנו.

אום מחברים

ג'נס סקובגארד אנדרסן, עורך

ג'נס הוא חנון נסיעות מאושר שטייל ​​ביותר מ -60 מדינות מקירגיזסטן וסין לאוסטרליה ואלבניה. ג'נס השכלה ללימודי סין, גרה בסין במשך חצי שנה וחברה במועדון הנסיעות. יש לו ניסיון רב בעולם הטיולים כמדריך טיולים, מרצה, יועץ, סופר וצלם. וכמובן החשוב מכל: כמטייל. ג'נס הולך לעתים קרובות למקומות בהם ניתן גם לצפות במשחק כדורגל טוב בחברת אוהדים מגולמים אחרים ויש לו חיבה מיוחדת ל- Boldklubben FREM, שם הוא יושב על הלוח. עבור רוב האנשים ברור להביט אל ג'נס (הוא בקושי גובה שני מטרים), ואז הוא אלוף פי 1 בחידון הטלוויזיה Jeopardy ועדיין רווק, אז אם אתה לא יכול למצוא אותו בעולם או באיצטדיון כדורגל, כנראה שתוכלו למצוא אותו מסייר בסביבת החידון בקופנהגן.

הוסף תגובה

הגיבו כאן

עלון

העלון נשלח מספר פעמים בחודש. ראה שלנו מדיניות נתונים כאן.

השראה

מבצעי נסיעות

תמונת שער בפייסבוק נסיעות דילים לנסיעות

קבל את הטיפים הטובים ביותר לטיולים כאן

העלון נשלח מספר פעמים בחודש. ראה שלנו מדיניות נתונים כאן.